【イベント情報】醸すDAY！

2022年02月10日 TABI BAR & CAFE

山形県小国町を拠点とする事業創造団体【YOKAMOS】主催のイベントがTABI BARにて開催されます。

イベントは1日限定。新潟の枠を出ての大きなイベントは初めてとなりますが、「醸す」をキーワードとしたイベントは新潟にも通ずる点があり、それぞれの場所が持つ魅力を存分に体感していただける内容となっております。

ぜひお誘い合わせの上お越しくださいませ。

＜イベント「飯豊山麓白い森おぐに　醸すDAY！」について＞
日時：2022 年2 月17 日（木）12：00～18：00
場所：TABIBAR&CAFE/〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo 新潟西N＋（新潟駅西口構内）
内容：
第１部
11時45分 受付開始
12時00分 飯豊山麓白い森おぐに醸すDAY！スタート
キャンプ餅、酒粕発酵商品、白い森おぐに関連商品をご紹介
セミナーでは、本事業のことやカモスクのご紹介、飯豊山麓「白い森おぐに」を味わえる企画目白押し。
18時00分 終了
第２部
「舌で味わう飯豊山麓白い森小国・醸す旅（マイクロツーリズム）」in カオス酒場
（概要）日本酒桜川（小国）と発酵文化・マタギ文化を「舌楽しく交わる」
18時30分 開始～
主催者：クボケン（TABIBAR 店⾧） 、鈴木将（SUZUGROUP 代表）
ゲスト：ムラカミユリ（カモスク店⾧）、井上昌樹（YOKAMOS 共同代表）
20時00分 ラストオーダー
21時00分 終了 ※2 部はオンラインでも参加頂けます。くぼケンのカオス酒場（YouTube）はこちらから

＜YOKAMOSについて＞

山形県小国町が実施する、「白い森おぐにローカルビジネス創出塾」の支援を受けながら、2021 年3 月に設立した一般社団法人。 磐梯朝日国立公園/飯豊山麓にある桜川酒造内に拠点を置き、「醸す」をキーワードに地域資源×CREATIVE（創造性）×技術（テクノロジー）で新しい価値やビジネスを生み出す事業創造集団です。

この度、山形県飯豊山麓にある300年以上続く酒蔵・桜川酒造㈱の石蔵を改修し、「醸す」をコンセプトとした、テレワーク・ワーケーション拠点「カモスク（＝サクラガワカモスクエア）」を開設します。（カモスクは2022 年3 月18 日にオープン予定）

YOKAMOS公式サイトはこちらから