SUZUのオリジナルの雪国新潟食材のレシピ本が4月12日より店舗で販売開始！

2018年04月06日 未分類

新潟県の雪食文化を現代風にアレンジし、若い世代にも 新潟ならではの食の魅力を感じられるレシピ本を販売します！ オリジナルレシピ本を販売を4月12日より販売開始！ この度、SUZUGROUP の新たな挑戦として地域の食をカジュアルにオシャレご家庭でも楽しんで頂けるようなレシピ本を製作しました。この本を通じて、家庭内でも新潟ならではの食文化を楽しくおしゃれに。そして、美味しい新潟のシーンが広がることを目指しています。また、新潟の作り手(生産者)にもフォーカスをして料理だけでなく、地域全体を感じれる本となるような本に致しました。第一弾となるこの本は、新潟の食文化の象徴ともいえる「雪」をテーマに冬の食材をメインに40レシピを掲載しております。 ［掲載例］新潟地酒を使用した新潟地酒のアクアパッツア SUZU snow recipe 商品詳細：B5変形（242mm×182mm）100ページ　　40レシピを掲載 販売価格：1,900円（外税） 販売開始：2018年4月12日より 販売店舗： 越後炉ばたと雪国地酒　ちぃぼう［長岡市堀金］、越後の台所　すずきち［長岡市古正寺］、SUZUDELI［長岡市千秋］、SUZU365［長岡市下々条］、FARM TABLE SUZU［新潟市中央区八千代］SUZUVEL［新潟市中央区花園］ センザキッチン様［山口県長門市］ 全国それぞれの地域に眠る食材にスポットが当たるきっかけにもなれるようにという思いで全国で販売をスタートさせます。 取材は随時受付しております。お気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ先：SUZU365-スズサンロクゴ-（有限会社　寿々瀧） TEL:0258-35-7229 MAIL:suzu365@suzugroup.com