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新商品!JOMONシリーズ
食べる調味料!
JOMONアヒージョ¥850+税
サイダーやお湯割りでジンジャーエールが出来る♬
JOMONジンジャー¥750+税
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マコモダケってご存知ですか?秋に収穫される、タケノコのような食感が特徴のイネ科の植物マコモの根元に出来る茎の部分をマコモダケといいます。
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その歴史は古く、古事記にも登場!縄文土器の出土もする胎内の歴史×マコモの歴史から縄文のロマンを感じて欲しいという意味から縄文胎内シリーズと名付けられました。
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使用しているのは胎内市の農家さんが育てるマコモダケ。胎内市では耕作放棄地を少しでも減らそうとマコモ栽培が進められています。この商品は美味しいマコモダケの魅力を広めるための今年4月の神田圭奈さんのクラウドファンディングから生まれました。マコモダケの消費が増え、生産が増えれば、里山の自然を守ることにつながります。
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商品はSUZU365、SUZUDELI、オンラインショップで販売中!ぜひお試しください♬商品ページ
JOMONアヒージョ¥850+税
JOMONジンジャー¥750+税食べる調味料!マコモ×山菜×干しエビのアヒージョ味 お湯で、ソーダで。ジンジャーエールが作れる!マコモ×生姜のジャム