SUZU GROUP

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採用情報 ⁄ 社員インタビュー

田辺 光輝
2011年入社
すずきち
店長

— SUZUグループに入社したきっかけは?

飲食業への興味と、家族で昔からSUZUグループ前身の居酒屋「養老乃瀧」に来ていた縁もあり、高校時代にバイトで入り、その後社員になりました。先輩がかっこよくて「自分もこうなりたい!」と思える職場環境なところと、賄いが出るところも魅力でした(笑)。

— あなたが働く店舗の魅力を教えてください。

野菜の美味しさが一番!女性やカップルのお客様が多いので、インスタ映えするメニューもポイントです。和洋中なんでもメニューにあるところは、グループの別店舗と一味違った個性ですね。

— 現在どんな仕事をしていますか?

店長としてメニュー作りやスタッフのケアがメインですが、最近は他店舗のマネージャー的な役割も徐々に任されるようになってきました。イベントでキッチンカーに乗って外で仕事をしたりするのも楽しいです。

— これまで社内でどんな仕事を経験してきたか教えてください。

キッチン→ホールとステップを踏みながらがむしゃらに頑張って、約3年で店長に。現場が楽しいと思っていたので店長職は最初は不安でしたが、乗り越えたら楽しさがぐっと広がりました。

— 働く上で大切にしているものは何ですか?

スタッフに対してもお客様に対しても笑顔で接すること。たとえ失敗したりしても、落ち込んでいるよりは明るく元気に取り組んでいた方が、周りの人にとってもいいことだと思うんです。だから常にスタッフの様子に目を配り、落ち込んでいるときは声をかけたりしています。そして「やる気」。空いている時間に「仕事ありますか?」と声をかけるような、やる気がある人は成長すると感じています。

募集概要

職種 1. ホール(サービス・販売)
2. キッチン(調理・製造)
勤務地 店舗(長岡市、新潟市)
勤務時間 シフト制
給与 時給810円〜
待遇・福利厚生 社員登用可、産休・育休制度、制服貸与、まかない有、社会保険対応可、扶養内勤務可、リーダー手当(月/3,000円~1万円)、昇給査定年3回
その他 学生・フリーター・パート歓迎、資格なし可、チャレンジ精神旺盛な方歓迎

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