SUZU GROUP

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採用情報 ⁄ 社員インタビュー

柴田 勇
2012年入社
SUZUVEL
店長

— SUZUグループに入社したきっかけは?

マニュアルが一切なく、自由に働けるところに面白さを感じました。バイトから入って、2~3ヶ月で正社員に。ちょうど「SUZUDELI」オープンの時期で、料理は初心者でしたが4年間キッチンで腕を磨き、その後ホールに異動しました。

— あなたが勤める店舗の魅力を教えてください。

アルバイトも正社員も関係なく、1スタッフとして自由に自分の意見を言いやすく、スタッフみんながお店のことを考えて動いているところです。

— あなたの現在の仕事について教えてください。

「SUZUVEL」は今年できたばかりのお店なので、SNSでの発信やメディア対応などが中心です。自由に任されている分やりがいも難しさもあり、それも含めて仕事をしている実感があります。スタッフの育成方法を考えたり、相談に乗る場面も多いですね。

— これから会社でしたいことを教えてください。

僕は埼玉出身で、他県の目線から見ると新潟は食材もお酒もおいしいものばかり!もう、魅力しか見えてきません(笑)。このことをもっと一人でも多くの人に知ってもらう働きをしていきたいです。具体的にまずは「SUZUVEL」を浸透させたいし、年齢に関係なくやりたいことを実現できる会社なので「自分がっ!」というスタッフに入ってきてもらって、一緒に盛り上げていきたいです。

— 働く上で大切にしているものは何ですか?

今の立場は人がついてこないことには始まらないので、「ブレないこと」です。スタッフみんなの意見を取り入れながら、店の軸をぶらさずに運営していきたい。その姿勢をしっかりと見てくれている人がいることもSUZUグループのいいところだと思います。

募集概要

職種 1. ホール(サービス・販売)
2. キッチン(調理・製造)
勤務地 店舗(長岡市、新潟市)
勤務時間 シフト制
給与 時給810円〜
待遇・福利厚生 社員登用可、産休・育休制度、制服貸与、まかない有、社会保険対応可、扶養内勤務可、リーダー手当(月/3,000円~1万円)、昇給査定年3回
その他 学生・フリーター・パート歓迎、資格なし可、チャレンジ精神旺盛な方歓迎

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